为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，充分发挥传统节日在加强公民思想道德建设中的载体作用，9月25日，市科协联合市直工委在湖滨区桥西社区组织科普志愿者开展食品安全科普知识讲座，社区60余名居民聆听讲座。

活动特邀三门峡市中心医院营养师王银虹作《2022年新版膳食宝塔解读》辅导报告，她以中国居民膳食宝塔为基础，紧紧围绕新版膳食指南提出的平衡膳食八准则、居民平衡膳食宝塔解读、中国居民平衡膳食餐盘、五指配餐法等五项内容及生活中常用的食品安全相关知识，深入浅出地向居民讲解如何掌握合理膳食和坚持不懈的适量运动，宣传生活中常用的食品安全相关知识，帮助居民消除食品安全消费认识误区，养成合理健康的饮食习惯。

 随后，志愿者们围绕群众热切关注的食品安全、防范邪教等开展科普知识宣传和版面展示，让居民们在轻松愉快的氛围中掌握科学知识。此次活动共向群众分发科普宣传资料300余份，解答群众咨询百余人次，获得一致好评。